当協会では、例年実施される洋菓子技能検定試験に合わせ、将来受検を希望される方および受検を指導される方を対象とした講習会を本年度も開催いたします。
さらに本年度は、同日午後13時より同会場にて開催される「第12回静岡県洋菓子技術コンテスト」の見学会もあわせて実施する運びとなりました。このコンテストは、2027年開催の国内最高峰「全日本洋菓子技術コンテスト大会」の静岡県予選を兼ねており、県内の若手技術者が技を競い合う大変貴重な機会です。
講習会での技術習得に加え、コンテストの模様を実際にご覧いただける機会となります。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。