約７年前、フラワーケーキに出会い、レッスンを沢山開催してきた中で、自分がこんなレッスンがあったら良かった、これを学びたい!と思うものを形にしたコースです。お花も絞りやすいものから始まり、段階を経てレベルアップしていける内容です。私が可愛いと思えるお花、そして、あんこのお花に合う土台を試行錯誤、沢山試作して考えました。コンセプトは気軽に作れて手土産にもしやすい可愛くて美味しいあんフラワースイーツ。そして、全くお花絞りやお菓子作りをされたことない方、また、私のように不器用でやってみたいけど出来るかな？と不安に思われてる方におすすめしたいレッスンです♡絞るお花も一回に３～４種類。ひとつひとつ丁寧に学べる、復習もしやすい数にしました。まったくの初心者でご心配な方も心配無用！お花絞り工程付きレシピに加えて、お花絞り動画もお付けします。復習にお役立て下さい。当教室の生徒様の大半は４０代後半から６０代の穏やかで素敵な皆様です。始めるのに経験も年齢も関係ありません。おうちで一から自分でかわいいあんこのお花を作れるようにご家族や大切な方の記念日やプレゼント、そして、ご自身のふとした日常の中に楽しみながらフラワースイーツを作っていただけるようになっていただけるように丁寧にお伝えしたいと思います。ご一緒出来るのを楽しみにしています。※以下の内容をしっかりご確認の上、同意いただける方のみお申込みをお願いいたします。（内容）初級は３回。１回目は花団子。試作に試作を重ねたお団子！翌日も柔らかいお団子にあんフラワーが好相性♡桜（簡単バージョン）、ひまわり、コスモス、クレマチスの可愛い平面のお花を絞って飾ります。お団子４つがばっちり入るお箱に入れたらそのまま手土産にもなりますよ。２回目は米粉のティグレ。手土産に絶対喜ばれる！美味しいミニサイズのケーキ。米粉の生地であんこと相性ばっちり。米粉の生地は寝かせる必要がないのでお気軽に作れます。ティグレ型がなくてもミニシリコンのドーナツ型で作れたり、ない場合はミニサイズのカップケーキへでも代用できる方法をお伝えしますのでオンラインの方もご安心くださいね。 カーネーション、カサブランカ、フリージアを絞ります。３回目は花もなか。冷蔵庫に入れても固くなりにくい求肥にあんこのお花。それだけでは面白くないので、中においしい豆乳キャラメルを挟みます。ガーデンローズ、ビオラ、ムギワラギク、スイートピーを絞ります。大き目のお花だけでなく可愛い小花を覚えておくとフラワーケーキ作りがぐっと作りやすくなるんですよ。（対象）どなたでも可能です。（一般の方、協会などに所属の方関係なくご受講いただけます。） （商用利用・孫レッスンについて）・商用レッスン可能（ただし、レジュメや動画はそのまま使用不可。ご自身で作成したものをお願いします。）・孫レッスン不可（講師様や販売希望の方へのレッスンは不可とします。またグラム数を変えてのアレンジレシピとしてのレッスンも不可。ただし、習ったお花の技術はデザインや土台の生地を変えて単発レッスンに取り入れていただくことは可能です。）・販売可能・SNSに投稿の際は、@asuka4181のタグ付け また ♯pasapasオリジナルレシピの表記をお願い致します。※何度も試行錯誤して完成させた大事なレシピになります。しっかりと練習されてからレッスンや販売に生かしていただけると嬉しいです。（レッスン日）対面レッスン一期生＆二期生 対面＆オンライン全て満席 ３３名様ご受講次回開催は、１０月を予定しています。ご希望の方がいらっしゃいましたらお問合せ下さい。優先的にご案内させてい頂きます。★二回目以降はご受講の方で日程を合わせて決めていきます。４名様までの少人数での開講ですレッスン時間は４～５時間ほどを予定していますが、お時間前後します。お急ぎの方はご相談ください。※申し込み後のキャンセル不可※オンラインでご受講の場合、送付物がございますので、ご住所などは正確にご記入ください。（国内限定）※海外在住の方はご相談ください。（レッスン料）59,800円オンラインは口金一式付き（送付物）※オンラインクラス・口金一式別途お道具についてのご購入はご相談下さい（支払方法）※事前振込原則お申込みより一週間以内にお振込みお願いいたします。振込後のキャンセルは受付できません。振込先はご予約頂いた後にお伝えします（キャンセルについて）振込後のキャンセルは受付不可です。やむおえないご事情で参加できない場合、一回のみお振替可能です（ただし、基本的には次回のレッスンの空き日にお入りいただく形になります。ただし下記のキャンセル可能日を過ぎた場合、その分のキャンセル料をいただきます。）※対面時の直前キャンセルはキャンセル料をいただきます５日前から 一回分のレッスン料の２０％３日前から 一回分のレッスン料の半額２日前から当日 全額※キャンセル料が発生した場合でも、振替でのレッスン参加のご対応はさせて頂きます。※オンラインの場合、次回開催へのお振替、もしくはアーカイブ録画受講にて対応致します。※講師のやむ負えない事情によりレッスン中止の場合は日程のお振替にて対応いたします。ご了承下さい。
